Huile essentielle de citronnelle
Le lemongrass, une herbe présente dans de nombreuses cuisines et spas, est réputé pour son goût et son odeur attrayants. L'attrait du lemongrass en a fait un ajout essentiel à la bibliothèque de parfums naturels de Beaverton’s, apportant son charme aux senteurs des savons faits à la main dérivés naturellement.
La plante de lemongrass ; Image : Green Thumbs Garden
De nombreuses plantes apparentées de la famille des graminées sont connues sous le nom de « lemongrass », y compris la célèbre plante de citronnelle utilisée dans la production d'huile de citronnelle. Le type de lemongrass le plus couramment cultivé est le lemongrass des Antilles, ou Cymbopogon citratus, et c'est la variété la plus populaire en cuisine. Le lemongrass des Antilles est originaire des régions côtières de l'Asie du Sud-Est, mais on le trouve désormais dans un certain nombre de régions tropicales du monde entier. En tant qu'herbe, le lemongrass est surtout célèbre pour sa saveur et son parfum citronnés, étant souvent utilisé de manière interchangeable avec les citrons dans les plats culinaires. Le lemongrass peut également être utilisé pour infuser des thés sucrés et comme source d'huiles parfumées. Plante aux multiples usages, le lemongrass a longtemps été inclus dans les pratiques de la médecine traditionnelle indienne comme traitement pour diverses affections ; la médecine populaire brésilienne utilise le lemongrass pour préparer des thés médicinaux, et certaines cultures polynésiennes utilisent également du lemongrass écrasé à des fins médicinales. Le lemongrass et ses huiles sont également utiles pour repousser certains types de mouches piqueuses, tout comme la plante de citronnelle apparentée et ses huiles. Bien qu'il repousse certaines espèces de mouches, l'odeur du lemongrass attire certains pollinisateurs, les apiculteurs utilisant parfois le lemongrass comme outil pour attirer les abeilles mellifères. Aujourd'hui, l'huile de lemongrass est un additif très courant dans les produits de nettoyage ménagers, en raison de son odeur et de sa capacité à prolonger la durée pendant laquelle les surfaces restent propres.
Faisceaux de lemongrass après la récolte ; Image : Viet World Kitchen
Les huiles essentielles de lemongrass sont produites par distillation à la vapeur, et c'est un ingrédient populaire dans les produits de soins de la peau et autres produits parfumés. L'arôme du lemongrass rappelle fortement les zestes de citron, bien qu'il soit légèrement plus doux et plus herbacé, tout en étant moins acide. Cela est principalement dû à la forte concentration du composé aromatique citral que l'on trouve dans le lemongrass des Antilles. L'amélioration supplémentaire du parfum du citral provient d'un mélange d'autres composés parfumés, notamment le myrcène, le citronellol, le géraniol et le linalol. Cette combinaison séduisante de constituants rend l'huile essentielle de lemongrass des Antilles parfaite pour une utilisation dans les savons fabriqués à froid.
Tisane à base de lemongrass ; Image : Good LFE
Les savons naturellement dérivés de Beaverton’s utilisent de l'huile essentielle de lemongrass avec des herbes complémentaires pour apporter un arôme alléchant dans l'air lors du lavage ou du bain. Cette expérience olfactive est encadrée par l'odeur stimulante du lemongrass. Associé à des parfums naturels du monde entier, le lemongrass peut être apprécié dans les savons artisanaux en petits lots de Beaverton’s.