Beurre de cacao biologique

Contrairement à la plupart des autres savons actuellement disponibles sur le marché, les savons de Beaverton sont fabriqués à partir de beurre de cacao comme ingrédient clé. Cet ajout unique à notre recette est ce qui aide nos produits à se distinguer des savons traditionnels fabriqués à froid.

Morceaux de beurre de cacao transformé ; Image : Healthline/Diana Taliun/Getty Images
Le beurre de cacao est peut-être un ingrédient familier pour certains, surtout pour ceux qui sont bien familiarisés avec la délicieuse expérience de la consommation de cacao sous forme de chocolat, mais qu'est-ce que le beurre de cacao exactement ? Collecté à partir des graines du fruit de cacao, communément appelées "fèves" de cacao, le beurre de cacao est le mélange naturel de graisses qui est séparé des autres composants du cacao après la fermentation, le séchage et le broyage des fèves de cacao brutes en ce que l'on appelle la "liqueur de chocolat". Les délicieux produits chocolatés que beaucoup connaissent et aiment sont fabriqués en mélangeant du beurre de cacao supplémentaire à la liqueur de chocolat, souvent suivi de l'ajout d'autres exhausteurs tels que des édulcorants et/ou des crèmes. Les propriétés grasses du beurre de cacao sont ce qui donne au chocolat son caractère irrésistiblement fondant, et bon nombre de ces traits font également du beurre de cacao un excellent ajout aux savons en barre naturels.

Fèves de cacao séchées ; Image : One Green Planet/Graham Crumb
Avec ses graisses saturées crémeuses et le riche mélange d'acides gras qu'elles contiennent, le beurre de cacao améliore à la fois la fonction nettoyante et les bienfaits pour la santé des pains de savon Beaverton. Lorsqu'il est utilisé pour fabriquer du savon, les grandes quantités d'acide laurique, d'acide myristique et d'acide palmitique présentes dans le beurre de cacao procurent une action nettoyante puissante et une mousse agréable, tout en ajoutant une résistance physique aux pains de savon individuels, ce qui les aide à durer plus longtemps et à résister à l'usure du frottement du corps.

Gousses de cacao mûrissant sur le cacaoyer ; Image : Wikipédia/Medicaster
Les savons faits main de Beaverton sont spécifiquement formulés de manière à ce que de petites quantités de graisses végétales ne soient pas converties en savon et restent dans la barre finale, leur permettant de nourrir la peau sous leur forme originale. Avec l'huile de coco et le beurre de karité, le beurre de cacao est l'une des graisses végétales que l'on trouve dans les savons Beaverton qui contient une quantité notable d'acide arachidonique, un acide gras qui procure une hydratation apaisante à la peau et aide à empêcher le savon de perdre de sa force avant d'atteindre le consommateur. Le beurre de cacao est également quelque peu unique en ce sens qu'il contient de l'acide palmitoléique, un acide gras appartenant à la catégorie des acides gras "oméga-7". Ces rares molécules d'acides gras monoinsaturés sont associées à leur propre ensemble de bienfaits pour la santé, et l'acide palmitoléique ne fait pas exception. En plus de ses propriétés hydratantes, l'acide palmitoléique est censé favoriser des cheveux plus sains, des ongles plus sains, une meilleure fonction de la barrière cutanée et une réduction de l'inflammation.

Une cabosse de cacao ouverte ; Image : Rainforest Cruises
Outre ses acides gras, les vitamines et minéraux présents dans le beurre de cacao se retrouvent également dans les savons de Beaverton. Le beurre de cacao est riche en vitamine D2, qui stimule les mécanismes d'entretien naturels de la peau pour améliorer la rétention d'humidité, renforçant ainsi les capacités hydratantes des savons au beurre de cacao. De plus, le beurre de cacao contient des quantités notables de potassium, de magnésium, de fer, de phosphore et de cuivre, qui travaillent tous en synergie avec la peau pour favoriser une meilleure cicatrisation, une plus grande force et une régénération cellulaire.